เว้นแต่ว่าคุณกำลังไดเอทอยู่ วลี “แค่กินอะไรก็ได้ที่คุณอยากกินตอนนี้” ใช้ได้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่แน่นอนในสิงคโปร์ ชั่วขณะหนึ่งที่คุณกำลังโหลดของหาบเร่แผงลอยที่คุณชื่นชอบ และวันถัดไปอาจหายไปตลอดกาลในขณะที่เรากำลังนับถอยหลังอีกหนึ่งปีที่ผ่านไป เราลองย้อนกลับไปดูร้านอาหารยอดนิยมที่เคยเรียกว่าเป็นวันในปี 2022 ร้านไหนที่คุณคิดถึงมากที่สุด?ห้ามทำซ้ำส่วนหนึ่งของ
เรื่องราวหรือภาพถ่าย นี้โดยไม่ได้รับอนุญาตจาก 8days.sg
โฆษณาTiong Bahru Galicier Pastry
หลังจากดำเนินกิจการในย่านเตียง บาห์รูมากว่าสองทศวรรษ สามีภรรยาสูงอายุที่ดูแลร้านเบเกอรี่อันเป็นที่รักแห่งนี้ตัดสินใจเกษียณโดยถาวร ในวันสุดท้ายของการดำเนินงานเมื่อวันที่ 30 มิถุนายนมีลูกค้าที่อารมณ์อ่อนไหวต่อคิวยาวเหยียดเพื่อต้องการกัดพุทอายุ (เค้กฟองน้ำใบเตยมะพร้าว), คุเอห์ดาดาร์ และออนเดออนเดห์ยอดนิยมของร้าน ปูตูอะหยูเป็นที่ต้องการอย่างมาก จนขายหมดภายในเวลา 11.00 น. โดยลูกค้าจำกัดไม่เกินสองกล่องสำหรับขนมเขื่องยอดนิยมของกาลิเซียร์
2จาก30
บริษัทเบเกอรี่คลินตันสตรีท
เครือร้านอาหารเช้าที่เปิดให้บริการตลอดวันยอดนิยมจากนิวยอร์กแห่งนี้ได้เปิดร้านสาขาในสิงคโปร์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปี 2558 ในเดือนสิงหาคมปีนี้บริษัทประกาศว่ากำลังจะปิดกิจการเนื่องจากสัญญาเช่าห้องแถวของร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ หมดลง และเจ้าของบ้านต้องการห้องชุดคืน บรรดาแฟนคลับของบริษัทคลินตัน เซนต์ เบคกิ้ง คอมพานี พากันไปที่ร้านเพื่อซื้อแพนเค้กและวาฟเฟิลชื่อดังจนร้านปิดไปเมื่อวันที่ 30 ส.ค. โดยจัด “การขายในโรงรถ” เพื่อเคลียร์ภาชนะและอุปกรณ์ในครัว
แบรนด์คาเฟ่อีกแห่งที่เลิกกิจการไปคือ Forty Hands
เชนสไตล์ออสซี่ยุติการดำเนินงานอย่างเงียบ ๆ ทั้งที่ร้าน Tiong Bahru และ East Coast ในเดือนกันยายนหลังจากดำเนินการมา 12 ปี การประกาศปิดร้านกาแฟไม่ได้ระบุเหตุผล แต่ขอให้ลูกค้าสนับสนุน Common Man Coffee Roasters ซึ่งเป็นแบรนด์ในเครือ Spa Esprit Group ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของพวกเขายังบริหาร Tiong Bahru Bakery, Open Farm Community และ Tippling Club
4จาก30
ฟอสเตอร์สเต๊กเฮาส์
ฟอสเตอร์สเต๊กเฮาส์ประจำร้าน Holland Village กล่าวอำลาเมื่อวันที่ 25 ต.ค. หลังจากเปิดดำเนินการมาเป็นเวลา 62 ปีนับตั้งแต่ปี 1960 ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องชุดน้ำชายามบ่ายราคาย่อมเยาและสเต็กนิวซีแลนด์แสนอร่อย ไม่มีเหตุผลสำหรับการปิด
5จาก30
ภาพถ่าย: “ 1-Altitude
1-ระดับความสูง
สถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ 1-Altitude เป็นที่รู้จักจากทิวทัศน์เส้นขอบฟ้าของเมืองที่ยอดเยี่ยมจากชั้นดาดฟ้าของ One Raffles Place เป็นที่ตั้งของ Stellar Restaurant, Alt Cafe & Bar และ Gallery & Bar แต่หลังจากเปิดกิจการมา 12 ปี บาร์เลานจ์ก็ประกาศว่าจะปิดให้บริการในวันที่ 31 มีนาคม 2022 โดยไม่ได้ระบุเหตุผล การปิดกิจการตามมาด้วยการเปิดตัวแนวคิดใหม่ของบริษัทแม่ 1-Group ที่เรียกว่า 1-Arden ซึ่งให้บริการอาหารกลางแจ้งบนชั้นดาดฟ้าในย่านศูนย์กลางธุรกิจที่อาคาร CapitaSpring ที่อยู่ใกล้เคียง
Credit: writeoutdoors32.com pandorabraceletcharmsuk.net averysmallsomething.com legendofvandora.net talesofglorybook.com tvalahandmade.com everyuktown.com bestbodyversion.com artedelmundoecuador.com ellenmccormickmartens.com
