กล้วยไม้หวานที่อุดมสมบูรณ์มีพ่อแม่จากอเมริกากลาง
นักวิทยาศาสตร์ได้สืบหาสายเลือดของวานิลลาตาฮิติ สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ ซึ่งเป็นกล้วยไม้ที่หายากและมีรสหวานเข้มข้นซึ่งแตกต่างจากวานิลลาเชิงพาณิชย์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย นักวิจัยกล่าวว่าการค้นพบมรดกของพืชสามารถทำให้เกิดการต่อสู้ในการดูแลระหว่างประเทศต่างๆ การวิเคราะห์ใหม่นี้ ซึ่งรายงานในวารสาร August American Journal of Botanyระบุว่า วานิลลาตาฮิติมีต้นกำเนิดในอเมริกากลาง แม้ว่าในปัจจุบันนี้ พืชชนิดนี้จะปลูกในเฟรนช์โปลินีเซียเท่านั้นและไม่มีอยู่จริงในป่า
“ฉันกังวลว่าสิ่งนี้อาจทำให้โพลินีเซียสูญเสียทรัพยากรพันธุกรรมที่เป็นมรดก” Pascale Besse นักพันธุศาสตร์พืชที่ศูนย์วิจัยร่วม PVBMT Cirad และ University of Reunion แสดงความคิดเห็น ตอนนี้เมื่อมีการระบุพ่อแม่ของวานิลลาตาฮิติแล้ว ผู้คนสามารถสร้างวานิลลา “ตาฮิติ” ได้ทุกที่ ซึ่งจะทำให้มูลค่าของวานิลลาตาฮิติลดลงในตลาดสินค้าหรูหราและอาหารรสเลิศ Besse กล่าว แต่รสชาตินั้นไม่ได้เกิดจากยีนเพียงอย่างเดียว เธอกล่าวเสริม และสภาพแวดล้อมของชาวตาฮิติอาจเป็นศูนย์กลางของช่อดอกไม้ที่โดดเด่นของกล้วยไม้
เช่นเดียวกับไวน์และกาแฟ ปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม เช่น สภาพภูมิอากาศหรือคุณภาพดิน และวิธีการแปรรูปมีความสำคัญ เธอกล่าว
ฝักหรือ “ถั่ว” ของวานิลลาตาฮิติ ( Vanilla tahitensis ) อุดมไปด้วยน้ำมันที่รู้จักกันในชื่อโอลีโอเรซินและมีกลิ่นผลไม้มากกว่าวานิลลาแพลนนิโฟเลีย ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ให้เมล็ดวานิลลาประมาณ 95 เปอร์เซ็นต์ที่จำหน่ายทั่วโลกในแต่ละปี กล่าวโดยนักพฤกษศาสตร์เศรษฐกิจ Pesach กล่าว Lubinsky จาก University of California, Riverside ซึ่งเป็นผู้นำการศึกษาใหม่
นักวิทยาศาสตร์ระบุว่าVanilla planifoliaมีถิ่นกำเนิดใน Mesoamerica แต่มรดกของVanilla tahitensisยังคงเป็นปริศนา กล้วยไม้สกุล วานิลลา มี 50-100 สายพันธุ์ทั่วโลก แต่มีเพียงสายพันธุ์ซีกโลกตะวันตกเท่านั้นที่มีฝักมีกลิ่นหอม Lubinsky กล่าว
“เฉพาะสายพันธุ์ New World เท่านั้นที่มีกลิ่นหอม
นั่นเป็นเบาะแสที่ยิ่งใหญ่ หากเรากำลังมองหาบรรพบุรุษ ลองดูในโลกใหม่” เขากล่าว
สมมติฐานส่วนใหญ่เกี่ยวกับต้นกำเนิดของตาฮิเตียนวานิลลาเกี่ยวข้องกับV. planifolia ที่ ดี แต่มีผู้เข้าแข่งขันสองคนสำหรับผู้ปกครองอีกคนหนึ่ง V. pomponaซึ่งวานิลลาตาฮิติมีแนวโน้มที่จะมีกลิ่นเหมือน และV. odorataซึ่งวานิลลาตาฮิเตียนมีแนวโน้มที่จะดูเหมือน
ในการตรวจสอบ Lubinsky และเพื่อนร่วมงานได้ตรวจสอบ DNA จากคลอโรพลาสต์ โรงงานเก็บเกี่ยวแสงของพืช และจากนิวเคลียสของวานิลลาหลายชนิด มารดาเท่านั้นที่ถ่ายทอดยีนคลอโรพลาสต์ มันไม่ได้แทงโก้กับ DNA ของพ่อแบบที่ DNA นิวเคลียร์ทำ คลอโรพลาสต์ DNA ของวานิลลาตาฮิเตียนนั้นเหมือนกับV. planifoliaโดยยืนยันว่าวานิลลาธรรมดาเป็นแม่ของมัน นักวิจัยรายงาน DNA นิวเคลียร์เป็นส่วนผสมของV. planifoliaและV. odorataตามที่คาดหวังจากไฮบริด
วนิลาตาฮิติน่าจะเกิดระหว่างปี 1350 ถึง 1500 Lubinsky กล่าว บางทีอาจได้รับการอบรมโดยเจตนาโดยเกษตรกรในที่ราบลุ่มของอเมริกากลาง แล้วนำไปใช้เป็นเครื่องปรุงในช็อกโกแลต “สำหรับเงินของฉัน นั่นเป็นที่มาของวานิลลาตาฮิติ — ในสวนป่ามายา” เขากล่าว “ค่อนข้างชัดเจนว่ามีการใช้ครั้งแรกโดยมายาโบราณที่ดื่มช็อคโกแลต”
“วานิลลาเป็นความลับของช็อกโกแลต” Lubinsky ผู้เขียนบทวิเคราะห์ในฉบับปัจจุบันของEconomic Botanyกล่าวถึงต้นกำเนิดและการแพร่กระจายของวานิลลาในเชิงพาณิชย์กล่าว
เนื่องจากการค้นพบครั้งใหม่นี้แสดงให้เห็นถึงต้นกำเนิดของ Mesoamerican ที่ตอนนี้เป็นพืชผลในเฟรนช์โปลินีเซียนเพียงอย่างเดียว มันทำให้เกิดปัญหาด้านทรัพยากรพันธุกรรมที่น่าสนใจเกี่ยวกับสิ่งที่ประเทศเป็นเจ้าของสิทธิ์ในยีนของพืช Lubinsky กล่าว
ทุกวันนี้ เพื่อปกป้องพืชผล ไม่อนุญาตให้นำเข้าหรือส่งออกชิ้นส่วนพืชที่ปลูกได้ของV. tahitensis จากตาฮิติ “มันจะเป็นหายนะสำหรับตาฮิติถ้าที่อื่นเริ่มผลิตวานิลลานี้” ลูบินสกี้กล่าว
นักวิจัยได้ตีพิมพ์คำอธิบายอย่างเป็นทางการของโรงงานในปี 1994 โดยประกาศว่าไม่ธรรมดาพอที่จะไม่เพียงแค่ถูกกำหนดให้เป็นสายพันธุ์ใหม่เท่านั้น แต่ยังต้องมีสกุลใหม่เป็นของตัวเองอีกด้วย ลอเรนซ์ตั้งชื่อสามัญเพื่อเป็นเกียรติแก่พระเจ้าคานาโลอาแห่งฮาวาย
ต้นไม้ดูเหมือนจะเป็น “เพศชายเป็นส่วนใหญ่” ตามที่ลอเรนซ์กล่าวไว้: บุปผาส่วนใหญ่เติบโตเฉพาะส่วนเพศชายเท่านั้น แต่หนึ่งปี นักชีววิทยาพบเมล็ดพืชสามเมล็ดจากพืชต้นหนึ่ง พยาธิใบไม้ที่มีความสุขนั้นได้ออกพุ่มไม้สองพุ่มซึ่งตอนนี้นั่งอยู่ในสถานที่แห่งเกียรติยศที่ทางเข้าเรือนเพาะชำพันธุ์ไม้หายากของสวนพฤกษศาสตร์
โชคไม่ดีที่ความโชคดีนั้นจางหายไป ชาวสวนที่โรงงานแห่งนี้ล้มเหลวหลายครั้งในการขยายพันธุ์พืชด้วยการตัดหรือตอนกิ่ง “เจ้าหน้าที่เรือนกระจกนั้นยอดเยี่ยมมาก” Murch กล่าว บันทึกของพวกเขาเปล่งประกายด้วยนวัตกรรมในการเกลี้ยกล่อมสายพันธุ์ที่มีการศึกษาน้อยให้มีการสืบพันธุ์ ดังนั้นหากพวกเขาไม่สามารถจัดการ Murch มองว่าโอกาสที่น่ากลัว สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
